北海道産大豆 油揚げ レシピ
■油揚げのハムチーズ巻き■
◇材料◇ 北海道産油揚げ1枚分
北海道産油揚げ 1枚
ロースハム 4枚
スライスチーズ 2枚
◇作り方◇
・油揚げの端長辺1辺を残して切り落とします。
・油揚げを開き、真ん中で半分に切ります。
・油揚げの白い部分を上にして置き、ロースハムがはみ出ないよう
カットして上にのせます。
・チーズを手前側に重ねて、先ほどカットした油揚げの切れ端をのせ
ます。
・手前側から巻いていき、端を止めるように串で刺します。
・適当な厚さに切り、奥に送って更に刺す・切るを繰り返します。
・アルミ箔を敷いたトースターで3分ほど焼いて完成です。
